低糖質&高蛋白！簡単♪満腹♪ヒレ肉の塩豚
Description
ヒレ肉でも美味しく簡単な塩豚☆食べ応えもあり、糖質制限の味方(^^)
★☆slowmo☆★
材料
９００g
塩[好きな塩]
適量
作り方
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1
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適当な大きさに切り、塩を刷り込む(*＞∇＜)
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2
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キッチンペーパー+ラップでミイラにし、冷蔵庫で３日寝かせる(。-ω-)zzz
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3
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すべてをはがし、新しいラップできっちり巻き、ジップロックに入れる。
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4
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炊飯器に沸騰したお湯と３をいれ保温→６時間☆完成！
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コツ・ポイント
保温時間は目安です♪わたしは放っておくのでもっと経ってしまいますが、しっとり美味しく仕上がります(^^)
このレシピの生い立ち
いつもは肩ロースで作りますが、脂質が気になり...コストコのヒレ肉に一目惚れ☆柔らかくホロホロ美味しくできました(^^)
★☆slowmo☆★
