ぶっこみ☆カブまるごとセット♪
Description
カブ丸っとやっつけ☆
時短かつ楽々2品♪
時短かつ楽々2品♪
＊☆＊sr＊☆＊
材料
（4人分）
3~5個くらい
1パック
白だし(水:白だし→10:1~2くらい)
200cc(水1000cc)
しょうゆ
50cc
塩(1番最後に…)
適量
※かぶ葉っぱ
全部
※ごま油
適量
※中華あじ
大さじ3
※塩
適量
適量
作り方
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1
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葉っぱ→切る
カブ→皮むいて切る
(時短の為、乱切りして火を通りやすくするのも有♪)
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2
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お湯にぶっこみ
(カブをしっかりガッツリ食べたい人は、4つ切りくらいの大きさがいいかも☆)
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3
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ひき肉 ぶっこみ
バラバラになるように混ぜる
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4
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めんどいｹﾄﾞ、ざっくりアク取るw
ちゃんと取るとスープが透き通ってキレイ☆
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5
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煮えてくるとまわりが透明風
アク取り後はこんな感じ♪
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7
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※ごま油・カブ葉っぱ ぶっこみ
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8
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※中華あじ・塩 ぶっこみ
ササッと炒めて…
白ごま ぶっこみ～完成☆
カブのスープも～同時完成のハズ☆
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9
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※今日は『冷凍うどん』ぶっこみました♪
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コツ・ポイント
カブスープ完成して味が薄かったら塩で調整する！
見た目でしみてそうだけど…どうかなぁって感じならパラパラ適当に塩ぶっこむw
※最後に塩パラパラはpoint★
見た目でしみてそうだけど…どうかなぁって感じならパラパラ適当に塩ぶっこむw
※最後に塩パラパラはpoint★
このレシピの生い立ち
野菜半端に残すと冷蔵庫内がグチャグチャになるから、あんましたくなくて…その日のうちに使いきる☆
めっちゃ時短したい時は野菜切る時間減らす為に半分残すけど…その日の気分w
カブ菜を炒めるのもめんどいなーの日は、残して翌日のお味噌汁にぶっこむw
めっちゃ時短したい時は野菜切る時間減らす為に半分残すけど…その日の気分w
カブ菜を炒めるのもめんどいなーの日は、残して翌日のお味噌汁にぶっこむw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊☆＊sr＊☆＊
