超ヘルシーなシャキシャキ大根サラダ

大根やキュウリの水分は少し絞り、でも水菜のシャキシャキ食感は残したいので、水菜だけは最後にまぜます。マヨネーズが少ない分サッパリですがゴマの香りで美味しいと思います。盛り付け時になるべく水分を持っていかないように気をつけてくださいね。

最近お腹の気になるだんなさん、サラダは食べるけどドレッシングを多めに使ってしまうので先に味付けをとマヨネーズを使いますが、これまたカロリーが気になります。カルシウムを補う為にもと、プレーンヨーグルトでマヨネーズをのばしてみました。