鶏肉と野菜たちのグラタンの画像

Description

たんぱく質とお野菜の栄養を、1皿で。

材料 (5人分)

350g
たまねぎみじん切り
半分
1袋
パプリカ赤、黄
半分ずつ
7-8本
オリーブオイル
大1
トマト缶ダイスカット
1缶
100cc
マジックソルト
適量
ブラックペッパー
適量
お好み
じゃがいも 乱切り
1個

作り方

  1. 1

    にんにくのみじん切りを、オリーブオイルで炒め、かおりがでてきたら、アスパラ以外の野菜を炒めます。
    塩コショウをします。

  2. 2

    1が、ある程度炒まったら、一度お皿にとります。

  3. 3

    鶏肉を、焼きます。我が家は焼き目をつけませんが、お好みで。

  4. 4

    3へ、いためた野菜をもどし、トマト缶、牛乳をいれて煮込みます。15分くらい。弱火で。

コツ・ポイント

オーブンを、200度で余熱します。

耐熱皿に具材をいれ、茹でてカットしたアスパラを並べ、そのうえにチーズを。

20分焼いて完成

このレシピの生い立ち

野菜を、たくさんたべたくて、作りました
レシピID : 6766757 公開日 : 21/05/05 更新日 : 21/05/05

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