鶏モモ味噌マヨガーリック(お弁当用)

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Description

野菜を入れても美味しくなります

材料

1枚(250g)
塩胡椒
適量
★味噌
大さじ3
★マヨネーズ
大さじ3
★みりん
大さじ1
ごま油
大さじ1
すりおろしニンニク
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏モモ肉を一口大に切り塩胡椒で下味を付けコーンスターチをまぶします

  2. 2

    写真

    ★を混ぜ合わせタレを作ります

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油とニンニクすりおろしを入れ火を点け香りが出るまで弱火で軽く炒めます

  4. 4

    写真

    香りが出たら1を入れ弱火で焼きます

  5. 5

    鶏モモに火が通ったら2を入れ軽く煮詰める感じで絡めたら完成

コツ・ポイント

作った日に食べるならコーンスターチを片栗粉に変えて下さい

このレシピの生い立ち

いつも茶色なのでたまには茶色以外で…
レシピID : 6768000 公開日 : 21/05/06 更新日 : 21/05/06

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