ありえない！？梨の酢の物

Name: ありえない！？梨の酢の物
Yield: 5人分
Ingredients: 梨 半分; 生姜 1/2かけ; お好きな漬け物(色どりの為の） 適量; すし酢 大3; 砂糖、塩 お好みで

Description

梨と酢…絶対にありえない組み合わせ…と思いきや、料亭の一品って感じの上品なお味でした。おいしかったよ〜☆

半分

生姜

1/2かけ

お好きな漬け物(色どりの為の）

適量

すし酢

大3

砂糖、塩

お好みで

ラ・フランスのような梨はちょっと不向きかも…。

地元のテレビ番組の料理コーナーで紹介していました。「絶対ありえない組み合わせだ〜」と思ったのですが、何気に自分なりの味付けにして作ってみたら家族に好評だったので、覚え書きでレシピアップしてみました。

レシピID : 676825 公開日 : 08/11/05 更新日 : 09/09/13