クッキングプロで基本のカレー
miwa☆レシピ♪
作り方
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1
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じゃがいもは食べやすい大きさにカットするが溶けることを考慮しやや大きめに、玉ねぎはスライスする。
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2
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にんじんはお好みの大きさにカットする
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3
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牛肉は下味として塩コショウや、ガーリックシーズニングで味付けする
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4
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具材をすべてクッキングプロの鍋に入れる
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5
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水を400～500ml入れる
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6
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シチュー・スープ10分にセットしスタート
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7
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圧力表示ピンが下がったら蓋をあけルーを入れとかす
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8
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煮込み・炒めでスタート
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9
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醤油、ソース、ハチミツを入れ、3～6分混ぜながら煮込んで完成
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コツ・ポイント
じゃがいもは溶けるので大きめが良いと思います。
このレシピの生い立ち
分量など覚書です
