もち麦と昆布、ひじきの炊き込みご飯

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Description

食物繊維たっぷり。昆布多めが美味しいです。

材料 (2合分)

236g
471ml
15g
粉末和風だし
大さじ1
白だし
大さじ3
砂糖
大さじ1
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    昆布は水洗いし、ザルにあげる

  2. 2

    ひじきは30分程水で戻し、ザルにあげる

  3. 3

    炊飯器にもち麦、調味料、水を入れて軽く混ぜ、その上に昆布とひじきを乗せてスイッチオン

コツ・ポイント

ひじきと昆布はお好みの量で。我が家のはたっぷりです。他にキノコ類を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ダイエット中のごはん。海藻類をたくさん食べたくて。砂糖使っていますが他の甘味料でも出来ます。
レシピID : 6768299 公開日 : 21/05/06 更新日 : 21/05/06

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