水パスタでベーコンとアスパラのパスタ

水パスタでベーコンとアスパラのパスタの画像

Description

1人ランチにパパッと。冷蔵庫にあるものを使って
水パスタで時短。

材料 (1人分)

水パスタ
100g
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪
1/3本
ニンニク
1片
1本
1-2枚
塩、胡椒
適量
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れる

  2. 2

    写真

    弱火でじっくり加熱し、ニンニクの香りをたたせる

  3. 3

    写真

    中火にして、アスパラ、ベーコンを入れて炒める

  4. 4

    写真

    水パスタ投入!ボン!!
    レシピID:6767356
    (前日に戻して冷蔵保存しておいた
    ものです。)

  5. 5

    写真

    パスタに火が入ると色が飴色に変わります。パスタが乾燥するので、水大さじ1位様子を見ながら入れ炒める。塩、胡椒をして完成!

コツ・ポイント

ソースがないパスタで乾燥するので、炒める時に様子を見ながら水を入れ、お好き感じに調節を。

このレシピの生い立ち

在宅勤務のお昼は、あっという間。パスタの茹で時間長く感じて。
レシピID : 6769246 公開日 : 21/05/07 更新日 : 21/05/07

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