カボチャとルッコラのサンドウィッチ
作り方
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食パンは軽くトーストしてバターを塗る。カボチャのペースト、ゆで卵のスライス、ルッコラを乗せてもう1枚のパンでサンドする。
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コツ・ポイント
簡単なのでコツはありませんが、パンは軽く焼いた方が美味しいかな?ゆで卵も好みで乗せてください。
このレシピの生い立ち
カボチャのペーストが残ったので、大好きなルッコラとパンに挟んでみました。
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食パンは軽くトーストしてバターを塗る。カボチャのペースト、ゆで卵のスライス、ルッコラを乗せてもう1枚のパンでサンドする。