ハンバーグ＆チーズ＆きのこのホットサンド
Description
前に作ったハンバーグ＆チーズのホットサンドのVer.2。今回は8枚切り食パンを使っているので、ハンバーグは増量で。
Aranjuez5
材料
（1人分）
8枚切り食パン
2枚
ホットオイル
適量
マヨネーズ
適量
2枚
冷凍ハンバーグ
1枚（150g）
EXVオリーブオイル
適量
約50g
ケチャップ
大さじ1.5程度
トンカツソース
大さじ1.5程度
作り方
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1
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食パンの外面部分にはホットオイルを、内面部分にはマヨネーズを塗っておく。
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2
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とろけるスライスチーズを配置。
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3
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ニトスキを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、半解凍した冷凍ハンバーグを投入。中火の強めで両面をしっかりと焼く。
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4
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ハンバーグはいったん引き上げる。
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5
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ニトスキにぶなしめじを投入。しっかりと炒めておく。
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6
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ケチャップとトンカツソースはあらかじめ混ぜておく。
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7
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1枚目の食パンにぶなしめじを載せ、そこに簡易版ハンバーグ･ソースをかける。
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8
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この上にハンバーグを載せる。
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9
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温めておいたホットサンド･メーカーに1枚目をセット。続いて2枚目もセット。
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10
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ホットサンド･メーカーを適宜反転させ、食パンの外面部分がきつね色になれば、完成。
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コツ・ポイント
8枚切り食パンだと具材が多くても大丈夫だけど、ホットサンド･メーカーに食パンをセットする時が結構やっかいだね。ニトスキ（スキレット）を使ってハンバーグを焼くと、美味しく出来るね。
このレシピの生い立ち
8枚切り食パンを使ってのハンバーグ＆チーズのホットサンドVer.2。今回の冷凍ハンバーグは増量版で。そしてぶなしめじを合わせてみたよ。ハンバーグ･ソースは今回も手抜きの簡易版で。でも、お味としては良かったかな。
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