安旨い！カマボコともやしの醤油焼きそば♬
Description
一食100円以下で作れますが，美味しいです．もやしを一袋使うのでボリュームも結構あります．醤油の香ばしさが決め手です．
クッキングシニアZ3
作り方
-
-
1
-
カマボコは1枚の半分を使います．
-
-
-
2
-
カマボコは3－5㎜厚さに切って板から外しておきます．
-
-
-
3
-
フライパンにごま油とサラダ油を熱し，カマボコを炒めます．
-
-
-
4
-
カマボコに軽く焦げ目がついたらほぐした焼きそば麺を入れ，さらに炒めます．
-
-
-
5
-
もやし一袋を入れ，塩コショウを振りかけたら，よく混ぜながら炒めます．炒める火加減はずっと中火です．
-
-
-
6
-
醤油を入れ，香ばしい香りが出ている間に全体を手早く混ぜたら，火を止めてます．お皿に盛って小口ねぎを散らして完成です！
-
コツ・ポイント
もやしはあまり火を入れずに，シャキッとした感じが残るぐらいで火を止めましょう．
このレシピの生い立ち
ランチに焼きそばを食べたくなったけど，できるだけカロリーを控えめにしたくて，冷蔵庫にあったカマボコともやしで作ってみたら，すごく美味しかったので．
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クッキングシニアZ3
