簡単!ミートパイ
Description
簡単にオーブンでできちゃうミートパイ!
パイ生地が膨れ上がるので腹持ちも〇
さくさくでとっても美味しいです♡
パイ生地が膨れ上がるので腹持ちも〇
さくさくでとっても美味しいです♡
材料
(5)
1/3本
1/2個
油(炒めるとき)
少し
★塩コショウ
少し
★ウスターソース
大さじ5
★ケチャップ
大さじ7
400g
2.3枚
1個
作り方
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1
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玉ねぎと人参をみじん切りにし、フライパンで炒める。
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2
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簡単に火が通ったら合い挽き肉を入れて炒める。
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3
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2に火がある程度通ったら、★を入れる。(ウスターソースやケチャップは味見をして調整する。)
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4
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パイ生地を2分の1に切る。
そして内側を切り取って外枠と別々の状態にする。
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5
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内側の生地を伸ばして、外枠の大きさと同じにし、外枠を内側の伸ばした生地の上に乗せる。
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6
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溶いた卵黄を外枠の部分にぬる。
(このときフォークで生地に穴をあけると〇)
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7
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6のパイ生地の真ん中に3を乗せる。
(結構乗せても生地が膨れ上がるので大丈夫!)
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8
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250度のオーブンで10分ほど!
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コツ・ポイント
・チーズなど乗せても◎!
・パイ生地はギリギリまで冷やしておく
・パイ生地に乗せる肉にはピーマンやキノコ類などを入れてアレンジしてみても!
・パイ生地はギリギリまで冷やしておく
・パイ生地に乗せる肉にはピーマンやキノコ類などを入れてアレンジしてみても!
このレシピの生い立ち
母の日にパイ生地が好きな母のために(*˙ᵕ˙ *)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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