簡単!ミートパイの画像

Description

簡単にオーブンでできちゃうミートパイ!
パイ生地が膨れ上がるので腹持ちも〇
さくさくでとっても美味しいです♡

材料 (5)

1/3本
1/2個
油(炒めるとき)
少し
★塩コショウ
少し
★ウスターソース
大さじ5
★ケチャップ
大さじ7
1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにし、フライパンで炒める。

  2. 2

    簡単に火が通ったら合い挽き肉を入れて炒める。

  3. 3

    2に火がある程度通ったら、★を入れる。(ウスターソースやケチャップは味見をして調整する。)

  4. 4

    パイ生地を2分の1に切る。
    そして内側を切り取って外枠と別々の状態にする。

  5. 5

    内側の生地を伸ばして、外枠の大きさと同じにし、外枠を内側の伸ばした生地の上に乗せる。

  6. 6

    溶いた卵黄を外枠の部分にぬる。
    (このときフォークで生地に穴をあけると〇)

  7. 7

    6のパイ生地の真ん中に3を乗せる。
    (結構乗せても生地が膨れ上がるので大丈夫!)

  8. 8

    250度のオーブンで10分ほど!

コツ・ポイント

・チーズなど乗せても◎!
・パイ生地はギリギリまで冷やしておく
・パイ生地に乗せる肉にはピーマンやキノコ類などを入れてアレンジしてみても!

このレシピの生い立ち

母の日にパイ生地が好きな母のために(*˙ᵕ˙ *)
レシピID : 6773394 公開日 : 21/05/09 更新日 : 21/05/09

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