【ダイエット】高野豆腐で簡単クッキー

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Description

高野豆腐は更年期や女性に大切な大豆イソフラボンが多く、他にも少量でもたんぱく質や、ミネラルを摂ることができます。

材料 (高野豆腐1つ分)

大1つ(16g)
キッコーマン豆乳(紅茶味)
大さじ2(30g)
キッコーマン豆乳(抹茶味)
大さじ2(30g)

作り方

  1. 1

    写真

    高野豆腐を水で戻し、水をきつく絞る。
    細く薄くスライスする。

  2. 2

    写真

    豆乳の紅茶味と抹茶味を染み込ませる。

  3. 3

    写真

    皿にクッキングシートを敷き、並べる。

  4. 4

    写真

    電子レンジで
    500w3分加熱する。
    ひっくり返してさらに
    3分加熱する。

  5. 5

    写真

    粗熱をとり、盛り付けて完成。

コツ・ポイント

【ダイエット】【食物繊維】【便秘解消】【おやつ】【電子レンジ調理】【腹持ち抜群】【簡単調理】

このレシピの生い立ち

高野豆腐1個あたり
エネルギー :125kcal
食物繊維 :0.6g
食塩相当量 :0.2g
レシピID : 6774257 公開日 : 21/05/27 更新日 : 21/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックGB6431☆
簡単で美味しい♪ココナッツマンゴーでも美味しく出来ました。
初れぽ
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クック51KWZT☆
素朴な味でサクサク。かぼちゃ味の豆乳を見つけたので色は分かりにくいですが、甘さ控え目ではまりそうです。