５８チャンプルー

フライパンをに大さじ１の油を熱し、手でちぎった島豆腐を入れ、色よく焼き、いったん取り出す。

二つに割って綿と種をとり、千切りにしたゴーヤーに塩小さじ1/2をまぶす。

フライパンに油大さじ1を入れ、1cmの拍子木切りにしたランチョン de Cooking！を炒める。

卵を回しかけ、炒め合わせる。