スペアリブのカレーうどん
うまいあれ
作り方
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1
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昆布でだしを取る。水から弱火にかけて、60度で30分ほどエキスを抽出する。
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2
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昆布は捨て、カレーと冷凍うどんを入れて煮込む。
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3
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沸騰してうどんが柔らかくなったら、スイートバジルを散らして完成。
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コツ・ポイント
予め取っておいた出汁を使っても良いです。
このレシピの生い立ち
スペアリブのスパイスカレー レシピID : 6771517 のアレンジレシピです。
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うまいあれ
