~なんちゃって~簡単節約韓国トースト
Description
STAY HOME中のランチに。野菜をたっぷり入れても美味しいです!なんちゃってなので自分好みにアレンジしてどうぞ。
材料
(2人分)
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●ソース●
チリソース+マヨネーズ
大さじ1ずつ
練乳+マヨネーズ
大さじ1ずつ
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●具材●
2枚
卵+砂糖
2個(砂糖少々)
2枚
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※食パンはスライスされたものでもお好みで。
バター
10g
作り方
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1
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チリソース+マヨネーズ
練乳+マヨネーズ
それぞれ混ぜ合わせておく
※なければチリソースをケチャップでも。
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2
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パン1枚の真ん中を半分まで切り込みを入れる。スライスされた食パンを使っても◯ 。
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3
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フライパンにバターを溶かし溶けてきたら火を弱める。
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4
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食パンを入れ約1分程度焼く。様子を見ながらお好みの焼き加減まで。
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5
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バターを溶かし食パンの裏面も焼く。
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6
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ベーコンやハムなど焼く。お好みの具材なんでも。
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7
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卵は軽く焼き余熱で火が通るので→このくらいで火を止める。
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8
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食パンの間にチリソースを塗り、ベーコンと卵をのせて卵に練乳マヨネーズを塗りチーズを挟む。
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9
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完成。
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10
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今回使用したパンはこちら→
ヤマザキ製パンの小型食パン(フレンチトースト風味)です。1本で4つ作れました。
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コツ・ポイント
チリソースがなければケチャップでも。練乳がなければ卵をもっと甘くして。たくさん野菜を挟んでボリュームアップしても◎バターはたくさん使うともったいないので4gずつでパンを焼き残り2gで卵を焼いてます。
このレシピの生い立ち
韓国で流行っていたトーストが久しぶりに食べたくて。余っている材料でアレンジして作って下さい。