サバ缶のチーズ焼きの画像

Description

サバ缶を使った和風グラタンです。アボカドの代わりに茄子やじゃがいも、きのこなど季節に合わせてサバに合わせて見てください。

材料

ざはの味噌缶
1缶
中玉の1/4(約50g程度)
1/2個
適量
じゃがホワイトソース
50g

作り方

  1. 1

    写真

    サバ缶を、サバの身と味噌と分ける。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは千切りにする。

  3. 3

    写真

    アボカドは、一口大にカットする。

  4. 4

    写真

    アボカドとサバの身を交互にグラタン皿に盛り付ける。

  5. 5

    写真

    玉ねぎを炒める。水とサバ缶の味噌を入れて煮立てる

  6. 6

    写真

    じゃがホワイトソースを5へ投入しひと煮立ちさせる。

  7. 7

    写真

    ヘラで線を引いて線が残る程度まで煮る。

  8. 8

    写真

    4に出来上がったソースをかける。

  9. 9

    写真

    チーズを載せて焼き、仕上げに刻みネギを載せる。

  10. 10

    写真

    カップに入れて、焼くとお弁当用に。その時は、さば、アボカドを一口大にカットして作ると食べやすいです。

コツ・ポイント

前もって、じゃがホワイトソース(レシピID:678121)を作り置きしておくと時間を短縮できます。

このレシピの生い立ち

じゃがホワイトソースを使ったレシピとして考えたものです。
レシピID : 6776260 公開日 : 21/08/08 更新日 : 21/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート