5分！アボカドと豆腐でヘルシー濃厚素麺！
京たまご
作り方
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1
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アボカドは縦半分に切り目（種まで）を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
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2
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そうめんを表示通り茹でて、ザルにあげます。
よく洗って水気をとります。
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3
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アボカドはフォークで潰します。豆腐もつぶします。
●印も加えて混ぜます。
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4
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③にそうめんを加えて和えます。
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5
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完成です！
お好みで海苔をのせると更に風味アップします！
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コツ・ポイント
わさびの量はお好みで。
そうめんの水気はよく絞って下さい。
もし味が薄く感じたら、麺つゆを入れて調整して下さい。
そうめんの水気はよく絞って下さい。
もし味が薄く感じたら、麺つゆを入れて調整して下さい。
このレシピの生い立ち
濃厚なアボカドを使って、冷たい素麺のソースに♪5分で完成するのも嬉しい麺料理です！
京たまご
