簡単＊綺麗な寒天サラダ
＊あおいうみ＊
作り方
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1
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【容器の大きさについて】水を400cc入れて半分くらい埋まるものであればなんでもokです。(写真は18×13のタッパー)
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2
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Aを角切りにして みじん切りにしたパセリと一緒に空の容器にランダムに入れる。
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3
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水と粉寒天を小鍋に入れ かき混ぜながら沸騰させ2分吹きこぼれないように混ぜる。
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4
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3に コンソメ、塩、胡椒を加えて溶けるまで混ぜる。
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5
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2に 4の液を流し入れ 冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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容器の端にナイフ等で隙間を作って取り出す。
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7
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カットして出来上がり♪
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コツ・ポイント
容器や切り方で 色々な雰囲気が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出して 再現しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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＊あおいうみ＊
