簡単10分◎カフェみたいなきのこのサラダ

フライパンをあたためてえりんぎ、えのき、しめじをいれて炒めます。クレイジーソルトをふります。きのこはできるだけ触らない

レタスを洗ってお皿にもりつけたら、炒めたキノコを真ん中にもりつけます。
ゆで卵とトマトをのせたらできあがり！

食べるときは好きなドレッシングをかけてもよし、
オリーブオイルにクレイジーソルトをつけてもおいしいです。