スロークッカーでパイカ肉と大根の煮物
作り方
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1
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脂抜きのため、パイカ肉を両面フライパンで炒めお水に投入
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2
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大根は、2.5センチの厚さに切り、皮を剥き4等分に
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3
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スロークッカーにパイカ肉と大根を並べ、長ねぎ、しょうがチューブを入れ、調味料と水を入れ、強モードで8時間で出来上がり
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コツ・ポイント
油抜きをするのが大事です
このレシピの生い立ち
アイリスオーヤマのスロークッカーのレシピが少ないので色々挑戦中
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脂抜きのため、パイカ肉を両面フライパンで炒めお水に投入
大根は、2.5センチの厚さに切り、皮を剥き4等分に
スロークッカーにパイカ肉と大根を並べ、長ねぎ、しょうがチューブを入れ、調味料と水を入れ、強モードで8時間で出来上がり