じゃがいもモチ★もっちもち♪
作り方
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1
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じゃがいもを適当な大きさに切る。
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2
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お皿に入れてラップをかける。
レンジで5~10分チンする。(じゃがいもに箸がすんなり通るまで)
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3
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ジャガイモを潰して、片栗粉を入れて、塩胡椒で整える。
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4
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手で適当な大きさに丸めて少し上と下は平にする。
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5
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多めの油をフライパンに入れて揚げ焼きにする。こんがりきつね色がつくまで。
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6
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一度取り出しておく。油を出したフラパンに☆を入れて、なじませ、じゃがいもを戻して絡める。
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7
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のりを巻いたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食べたくなって・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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