ごまたっぷり肉巻きおにぎりの画像

Description

ご飯の中にも、お肉の外にもたっぷりごまをまぶしてプチプチ食感に♪

材料 (6個分)

300g
適量
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯に、いりごま(金)をたっぷり混ぜる。

  2. 2

    ①のご飯を50gずつ俵型に握る。

  3. 3

    ご飯に豚バラ肉を巻き付けていく。

  4. 4

    ③に米粉をまんべんなくまぶす。

  5. 5

    フライパンを弱~中火に熱し、肉巻きおにぎりを焼いていく。

  6. 6

    火が通ったら、★の材料を混ぜ合わせ、味付けをする。

  7. 7

    最後に再び、いりごま(金)をまぶしたら完成。

コツ・ポイント

いりごまをたっぷり使うことがポイントです!

このレシピの生い立ち

行楽シーズンにぴったりなメニューにしました。甘辛いので手が進みます。
レシピID : 6780383 公開日 : 21/05/14 更新日 : 22/09/27

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