☺簡単♪鰺と青じその和風サンドイッチ☺

食パンはトースターで焼いて、温かいうちに２枚それぞれの片面にバターを小さじ１ずつ塗る。
青じそは千切りにしておく。

海苔は半分に切って正方形にして、バターを塗った食パン２枚にそれぞれ１枚ずつ海苔をのせておく。

鯵の開きを魚焼きグリルで焼く。
焼けたら、骨や皮を取り、身をほぐしてボウルに入れ、マヨネーズと青じそを混ぜておく。