低糖質クレープの画像

Description

研究途中

材料 (ミルクレープ用)

小麦グルテン
25g
エリスリトール
20g
600cc
3個
バニラオイル
適量

作り方

  1. 1

    粉類を全て混ぜる

  2. 2

    水を入れ混ぜる

  3. 3

    たまごを割り入れまぜる

  4. 4

    バニラオイルを混ぜる

  5. 5

    テフロン加工のフライパンに薄く伸ばし蓋をして少し強めの弱火で焼く

  6. 6

    ぷっくり膨らんできたらひっくり返して蓋はしない
    ガラス蓋だとひっくり返すタイミングが分かりやすい

  7. 7

    次回はグルテン減で

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

低糖質なミルクレープを食べさせてあげたくて研究
レシピID : 6780497 公開日 : 21/05/14 更新日 : 21/05/15

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