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合い挽き肉に塩コショウニンニクをいれて粘れが出るまで混ぜて出来るだけ平べったくして焼く
焼き上がる直前にとけるチーズを乗せてフライパンに蓋をしてチーズを溶かします
玉ねぎを輪切りにして両面焼く
トマトも輪切りにする
バンズをフライパンで少し焼き目がつくくらいに焼いたらマヨネーズを塗る
ハンバーグを焼いたフライパンにケチャップ中濃ソースを入れて煮立たせる
バンズにレタス、ハンバーグ、ソース、玉ねぎ、トマトの順番で乗せる。