簡単☆豚肉と野菜のピリ辛炒め
作り方
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1
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もやしはサラダ油でコーティングします。
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2
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フライパンにごま油を敷き、塩胡椒をし、適度な大きさに切った豚肉に焼き目を付けます。
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3
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2に1、適度な大きさに切ったニラを入れ、サッと炒めます。
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4
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蓋をし、●の合わせ調味料を入れ、3分蒸し焼きにします。
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5
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汁気を取って、皿に盛り付け、食べるラー油を添えて完成です☆
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コツ・ポイント
汁気を取って皿に盛り付ける事☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆