詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

キャベツとしその胡麻×２浅漬け

キャベツとしその胡麻×２浅漬けの画像

Description

あっさりと！でも香ばしい浅漬けです。
甘いキャベツと爽やかなしそ、コク深い胡麻の三拍子がいい感じです♡

材料

キャベツ
300ｇ
塩
小さじ1弱～1
しそ
10枚
白胡麻
大さじ２～
ごま油
小さじ1弱～１

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして塩を振り、おもしを乗せて15～20分置く。

  2. 2

    しそも千切りにしておく。

  3. 3

    １の水気を切り、他の全ての材料を入れて混ぜ、完成。

  4. 4

コツ・ポイント

胡麻はたっぷりが美味しいです。
ごま油を入れることによって美味しさが増すうえ、しょっぱさを抑えることも出来ます。

このレシピの生い立ち

野菜がたっぷり摂れるキャベツの浅漬けにはまったときに考案しました。
レシピID : 678257 公開日 : 08/11/07 更新日 : 08/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (7人)
2011年2月7日
写真
えみんちゅ＊
リピ♪大葉のさっぱりがお気に入り✿簡単なのも嬉しいな

大葉がポイントなのよね～＾＾リピThanks！！

2010年11月15日
写真
えみんちゅ＊
ビニールでもみもみ☆大葉入りでとってもさっぱり美味♡旦那弁に

ビニールだと楽チンでいいよね☆ありがとう＞∀＜ノ

2010年10月11日
写真
にゃろきち5527
大葉たっぷりで❤ごま油がいいカンジですね～☆簡単美味でした！

ごま油が決め手！！美味しそうなれぽありがとう＾Ｏ＾

2010年9月9日
写真
shimaru
私もビニール袋使用☆いっぱいあったキャベツもペロリと美味しく♪

ビニール袋で洗い物軽減ナイス＞∀＜ｂれぽありがとう！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
あすでふ
キャベツとしその胡麻×２浅漬け
by あすでふ