白菜と豚肉チーズ鍋の画像

Description

雑誌見ながら作りました
見た目が少なく見えますが。

材料

400g
160g
料理酒
60cc
鶏ガラスープの素
小さじ2
塩、胡椒
各少々
 
 

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、豚肉は4㎝幅に切る

  2. 2

    鍋に料理酒を入れ、半量の白菜を締め詰め、その上に半量の豚肉を重ねる。残りも同様

  3. 3

    鶏ガラスープの素、塩、胡椒をふりかけ蓋をして5→7分程中火で蒸し煮にする

  4. 4

    白菜がしんなりして、豚肉に火が通り色が変わったらピザ用チーズをふりかけ蓋をする。チーズが溶けたら完成

コツ・ポイント

特にない

このレシピの生い立ち

白菜消費
レシピID : 6783297 公開日 : 21/05/16 更新日 : 21/05/16

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