プレッシャーキングプロde新玉ねぎスープ
320coco
作り方
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1
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新玉ねぎは 皮をむいて 水洗いをします。
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2
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ベーコンは細切りにします。
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3
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プレッシャーキングプロの内窯に１と２
・水・マギーブイヨンを入れます。
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4
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蓋を閉め 圧力切り替えバブルを 密封にして シチュー・スープボタンを押して ２０分加圧します。
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5
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加圧が終わったら 蓋を閉めたまま そのまま３０分ほど 置いときます。
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6
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器に盛り付け 黒こしょうを お好みで振りかけます。
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コツ・ポイント
電気圧力鍋の種類により 時間等も変わりますので これは プレッシャーキングプロの時間です。
普通の玉ねぎより 新玉ねぎが 柔らかくトロトロになりました。
普通の玉ねぎより 新玉ねぎが 柔らかくトロトロになりました。
このレシピの生い立ち
以前レシピID5675353で siroca電気圧力鍋で 新玉ねぎの丸ごとスープを作っていたのですが 圧力鍋の種類が違うと 時間等も変わってくるので プレッシャーキングプロ用に 時間をアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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