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レンジでキムチチーズチャーハン☆

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Description

レンジでキムチチャーハンを作りました。
包丁も使わないので洗い物準備も楽チン！
夏など火を使いたくないときににも…♪

材料 （２人分）

本技凄旨キムチ
100g(1/2パック)
ご飯
茶碗2杯分
ごま油
小さじ1
卵
2
牛乳
大さじ1
ピザ用チーズ
大さじ2
片栗粉
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    キムチを耐熱容器にいれハサミで食べやすい大きさにカットする
    めんつゆをいれてラップをせずにレンジ600wで1分30秒加熱

  2. 2

    ご飯、ごま油をいれてまんべんなく混ぜる
    ラップをせずに、レンジにいれ、600wで1分30秒加熱

  3. 3

    写真

    別の耐熱容器に、卵、牛乳、チーズ、片栗粉をいれてよくかき混ぜる
    ☆卵をよくとかないと、レンジの中で爆発してしまいます

  4. 4

    ラップをせずに600Wで1分30秒加熱。少し固まっているのでスクランブルエッグを作るようによく混ぜる

  5. 5

    写真

    再度1分30秒加熱し、よくかき混ぜます。卵に火が通っていれば完成☆
    辛い味がお好きな方は、残ったキムチも添え皿に盛り付け

コツ・ポイント

・加熱をしてキムチの水分をとばす
・電子レンジは機種によって火の通かたがかわりますので、ご自宅の電子レンジに合わせて加熱時間を調整してください
・とろけるスライスチーズを使う場合は1枚をちぎっていれてください

このレシピの生い立ち

子どものチャーハンと大人のキムチチャーハンを別で作りたかったけど、フライパンは1つしかなかったので、レンジで作ってみました
レシピID : 6784483 公開日 : 21/05/17 更新日 : 21/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年3月27日
写真
えり葉月
レンジでできるのに、キムチとご飯がしっとり味が深まってたし、卵もおいしかったです！
#キムチチャーハン
2021年7月2日
初れぽ
写真
クックJFPMLI☆
宗家キムチとウィンナー、コーン、チーズのチャーハンを作りました。冷蔵庫にある材料です。
#パラパラキムチ炒飯 #大勢で食べよう
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★ともみん★☆
レンジでキムチチーズチャーハン☆
by ★ともみん★☆