しっとりキャロットケーキ
Description
にんじん嫌いでも絶対に美味しく食べれます！
shiho0810s
作り方
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1
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小麦粉と重曹を合わせて振るう
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2
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卵と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる
さらにサラダ油を加えて混ぜる
（コメ油などもオススメです）
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3
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すりおろしたにんじんを卵液に混ぜてから粉類と混ぜ合わせる
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4
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大きめに刻んだナッツを入れる
だいたい15粒くらいがオススメです
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5
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180度に予熱したオーブンで40分焼く
串に生地が付かなければ焼けてます
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6
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●を混ぜ合わせる
柔らかいクリーム状になればOK
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7
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冷ましたケーキを横半分にして間にクリームチーズを挟み上にも塗る
お好みでナッツで飾り付けたら完成
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コツ・ポイント
あったかくても冷蔵庫でしっかり冷やしても美味しいです♪
個人的には二日目のキャロットケーキがよりしっとりしていて好きです＾＾
個人的には二日目のキャロットケーキがよりしっとりしていて好きです＾＾
このレシピの生い立ち
ケーキ屋さんで食べるキャロットケーキをたくさん食べたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
shiho0810s
