春雨サラダ

きゅうりと人参は細切り。

春雨はパッケージ記載のとおりにサラダ様にしておく。春雨を茹でる時に人参も残り時間1分位茹でて一緒にザルにあげて水を切る。

卵を薄焼きにして細切り。

きゅうり、人参、適当にキッチンバサミで切った春雨、卵をボールに入れて❹の調味料をまぜる。

お皿に盛って、ごまを指と指で押し潰しながらふりかける。