簡単!本格的!ハヤシライス

簡単!本格的!ハヤシライス

Description

トマト感あるハヤシライスが大好き!簡単に作りたい…でも楽したい!なのに、本格的ですよ( ˙༥˙ )

材料 (4人分)

お米
2合
小さじ2
バター
10gくらい
玉ねぎ
大2つ
牛肉でも豚肉でも
400g
適当
ケチャップ
200g
トマト缶
150g
デミグラスソース
50g

作り方

1

[お米]お米は1合に対してターメリックを小さじ1を混ぜて炊く。炊けたらバターを混ぜる。

2

[ハヤシライス]玉ねぎを切り、オリーブオイルを温めたフライパンで炒める。

3

きつね色になったら半分取り分けて置いておく。

4

玉ねぎを炒めたフライパンに肉を入れ、片栗粉をふり、炒める。

5

ケチャップをいれよく炒める。トマト缶、赤ワインを投入してアルコールが飛ぶまで煮る。

6

デミグラスソースを投入し、10分程弱火で煮込んで、最後に取り分けておいた玉ねぎを混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ルーなしで作ってみたい。そんなときにTVで紹介していたレシピを参考にしてみました。
レシピID : 6787752 公開日 : 21/05/18 更新日 : 21/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2021/05/27

写真

初挑戦でしたがとっても美味しく出来ました。教えてくれて感謝!

yoken201

2021/05/26

First tsukurepo mark
写真

主人からのリクエストで、忙しい日にも簡単・美味しくできて感謝です!!↑写真イマイチですが、息子たちが完食しました(o^^o)♪

achanuha