おくらとトマトの中華風サラダ

おくらはガクを切り落とし板ずりする。熱湯でゆでてざるにあける。小口切りにする。トマトは食べやすく切る。

ボールに合わせ調味料を作って混ぜておく。

2にトマトとおくらを入れて混ぜる。