簡単☆キムチ豆乳鍋
作り方
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1
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鍋にニンニクと生姜を入れ香りがたつまでごま油を熱し、豚肉を炒める。
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2
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1に水と鶏ガラスープの素と野菜をいれて煮る。
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3
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肉と野菜に火が通ったら、本技 凄旨キムチと豆乳と豆腐を入れる。煮えたらできあがり。
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コツ・ポイント
食べるときは、豆乳スープにキムチを浸しながらどうぞ♪キムチと豆乳でピンク色のスープになります♪
このレシピの生い立ち
ひとりランチに、キムチ鍋を食べようとおもったら、豆乳が余っていたので入れたら絶品でした。