ほうれん草とスパムの焼きそばナンプラー味

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Description

ほうれん草をたっぷり食べられる、スパムの塩気とナンプラー味の焼きそば。
 

材料 (焼きそば麺3玉分)

1/2缶
鶏ガラスープの素
小さじ1
胡椒
少々
胡麻油
大さじ1
焼きそば麺
3玉
ナンプラー
大さじ1

作り方

  1. 1

    焼きそば麺は袋ごとレンジ600Wで1分くらい加熱して袋の上からやさしく揉みほぐしておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに、拍子切りにしたスパムを入れて、焼き目をつけるように時々、動かしながら焼く。
    中火で2〜3分

  3. 3

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    ザク切りにしたほうれん草の茎の部分を入れて1分炒めたら、葉の部分も加え鶏ガラスープの素、胡椒をふりしんなりするまで炒める

  4. 4

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    こんな感じになったら、いったん取り出しておく。

  5. 5

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    フライパンに胡麻油をひいて、【1】の焼きそば麺をほぐし入れ、動かさずに焼く。
    中火で約3分

  6. 6

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    裏返すようにして軽くほぐして、動かさずに焼く。
    中火で約3分

  7. 7

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    麺をほぐして【4】のほうれん草たちをフライパンに戻して、ナンプラーを回しかけ、炒め合わせる。
    中火で約1〜2分

  8. 8

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    できあがり。

  9. 9

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    お皿に盛っていただきます。

  10. 10

    ※焼きそば麺は袋ごとレンジ600Wで1分くらい加熱して袋の上からやさしく揉みほぐしておく。

コツ・ポイント

・焼きそば麺はレンジで温め、ほぐしてから焼く。
・スパムは焼き目をつけたほうが◎

このレシピの生い立ち

半端なスパムを使い切りたくて考えました。
レシピID : 6789586 公開日 : 21/05/20 更新日 : 21/05/20

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