ほうれん草とスパムの焼きそばナンプラー味
作り方
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1
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焼きそば麺は袋ごとレンジ600Wで1分くらい加熱して袋の上からやさしく揉みほぐしておく。
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3
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ザク切りにしたほうれん草の茎の部分を入れて1分炒めたら、葉の部分も加え鶏ガラスープの素、胡椒をふりしんなりするまで炒める
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4
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こんな感じになったら、いったん取り出しておく。
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5
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フライパンに胡麻油をひいて、【1】の焼きそば麺をほぐし入れ、動かさずに焼く。
※中火で約3分
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6
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裏返すようにして軽くほぐして、動かさずに焼く。
※中火で約3分
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7
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麺をほぐして【4】のほうれん草たちをフライパンに戻して、ナンプラーを回しかけ、炒め合わせる。
※中火で約1〜2分
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8
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できあがり。
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9
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お皿に盛っていただきます。
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10
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※焼きそば麺は袋ごとレンジ600Wで1分くらい加熱して袋の上からやさしく揉みほぐしておく。
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コツ・ポイント
・焼きそば麺はレンジで温め、ほぐしてから焼く。
・スパムは焼き目をつけたほうが◎
・スパムは焼き目をつけたほうが◎
このレシピの生い立ち
半端なスパムを使い切りたくて考えました。