我が家の松茸ごはん
作り方
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1
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米3合を洗い水を測る。
水位は、炊飯器の「炊き込みご飯」(3合)に合わせておく。
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2
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松茸は布巾で汚れを落として適当な大きさにスライスしておく。
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3
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(1)の3合分をセットした炊飯釜に●の調味料を加え、ひと混ぜしておく。
(2)の松茸をのせてスイッチオン。
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4
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炊きあがったら、蒸らして器に盛る前に軽くほぐしておく。
あれば三つ葉をトッピングに飾る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
香り高い松茸がやってきましたので作りました。
炊きたても美味しいけれど翌日もしんみり美味しい。
炊きたても美味しいけれど翌日もしんみり美味しい。