厚揚げと卵のチリソース炒め

厚揚げは角切りにする。
たまごは粗い炒り卵にしておく。
ネギはみじん切りにする。

ソースを混ぜておく。ネギもここに混ぜる。

厚揚げを焼きこんがりしたらソースを加えて煮詰める。