豚キムチうどん
作り方
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豚肉は一口大に切り、ごま油を熱したフライパンで炒める。火が通ったらキムチも加えてサッと炒める。
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茹でて冷水で冷やし水気を切ったうどんに豚キムチをのせ、薄めためんつゆをかけていただきます(^^)
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コツ・ポイント
キムチはサッと炒めてください
このレシピの生い立ち
キムチの旨みをシンプルに味わいたくて
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豚肉は一口大に切り、ごま油を熱したフライパンで炒める。火が通ったらキムチも加えてサッと炒める。
茹でて冷水で冷やし水気を切ったうどんに豚キムチをのせ、薄めためんつゆをかけていただきます(^^)