発芽オートグローツおむすび 白米・玄米
Description
発芽全粒オーツ麦をお米と炊いてみたら、いつもより艶々として美味しくなりました。
冷めても美味しいのでおむすびにしました。
冷めても美味しいのでおむすびにしました。
guzavie
材料
◎発芽オートグローツ入りご飯 レシピID : 7779261
80g
◎梅干し レシピID : 5520814
適量
◎花ワサビの醬油漬け レシピID : 4385712
適量
◎塩
少々
☆発芽オートグローツ入り酵素玄米ご飯 レシピID : 7781817
80g
☆塩
少々
作り方
-
-
1
-
おむすびが苦手なので100均の器具を使っています。
梅干と花山葵を入れました。
-
-
-
2
-
おむすびを取り出したら、塩を微量つけてふんわりと結びました。
-
-
-
3
-
玄米は塩むすび。
梅干の塩を使いました。
-
-
-
4
-
発芽したオートグローツ。
レシピID : 7778303
-
-
-
5
-
発芽したオーツ麦は、美味しい元気なスプラウトにもなります。
レシピID : 7766927
-
-
-
6
-
大量の引きの強い「オネバ」ができた発芽オートグローツ入りの美味しいお粥。
レシピID : 5177487
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
どちらもお米が一粒ずつしっかりしていて艶のある美味しいおむすびです。
白米も玄米も、発芽オーツ麦と一緒に炊くと美味しくなります。
おかゆを炊いたときに引きの強い大量の「オネバ」ができました。これがお米を美味しくしているのだと思います。
白米も玄米も、発芽オーツ麦と一緒に炊くと美味しくなります。
おかゆを炊いたときに引きの強い大量の「オネバ」ができました。これがお米を美味しくしているのだと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
guzavie
