詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ソースを作る。アスパラは皮が硬ければピーラーで剥き、葉先を残してみじん切りにする。
耐熱容器に入れ、レンジで2分程加熱する。ゆで玉子もみじん切りにする。
アスパラが入った容器にゆで玉子を入れ、塩こしょう、マヨネーズをして味を整える。
かじきを焼く。かじきに塩こしょうをする。ポリ袋に小麦粉を入れ、その中にかじきを入れて小麦粉をつける。
熱したフライパンに油を入れ、余分な小麦粉を落としたかじきを入れて焼く。
裏表焼き目がついたら皿に盛り、アスパラソースをかけたら出来上がり♪