ハマチのマスタードグリルの画像

Description

粒マスタード入りのマヨネーズソースでハマチがこんがり!

材料

適量
(下味)醤油&みりん
同量
適量
適量
(ソース)
マヨネーズ
適量
粒マスタード
お好みで
醤油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ホイルを敷き、スライスした玉ねぎを広げる。

  2. 2

    写真

    その上に下味をつけたハマチとししとうを並べる。

  3. 3

    写真

    ソースをかけ、230℃に熱したオーブンで10〜15分、こんがり火が通るまで焼く。

  4. 4

    写真

    ハマチの耳石

コツ・ポイント

付け合わせの野菜はお好みで。

このレシピの生い立ち

お刺身で食べ切れなかったハマチを活用しました。
レシピID : 6792026 公開日 : 21/05/21 更新日 : 21/05/21

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