鶏胸肉のガリバタチキンの画像

Description


お好みでマスタードやワサビ、マヨなど調味料を活かして和洋折衷アレンジができます。

材料 (2人分)

1枚
小さじ1
バターorマーガリン
ひとかけら
A しょうゆ・酒,みりん
大1
Aニンニクすりおろし
小1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉(お好みの部位でOK)の皮の部分にフォークでザクザク穴をあける
    塩小さじ1をふりかけてすりこむ

  2. 2

    写真

    ラップにくるんでレンジで3分
    庫内で5分放置
    生っぽい時は1分ずつ追加してみてください

  3. 3

    フライパンにバター(なければマーガリンでも)を入れて中火で皮を下にして焼きます。

  4. 4

    写真

    焼き目がついたらひっくり返して蓋をして5分。
    取り出して残った煮汁にAを入れてさっと煮詰めたらチキンにかけて完成

コツ・ポイント

時短で簡単にできるのでお子さまと一緒に楽しく作れます!
チーズを中に入れると絶品です
溶け出してきちゃっても気にしな〜い(*´꒳`*)


このレシピの生い立ち

簡単時短(*´꒳`*)レンチンで柔らか〜い
レシピID : 6792237 公開日 : 21/05/21 更新日 : 22/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
bellーりん
美味しすぎて ほとんど食べてから写メってしまいました