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タレは、中火で7分ほど煮詰めます。とろみがついてきたらOKです。ご家庭のコンロによって火加減調整してください。
油を敷いたフライパンをよく熱し、火が通るまで焼きます。中火で約5分。
タレのフライパンにお肉を移し、絡めて完成です。味を見て、薄ければ、少し煮詰めてください。今回2分程煮詰めました。
お好みで胡麻を振りかけて完成です。