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みじん切りにした玉ねぎをレンジ500Wで2~3分かけ、冷ましておく。ボウルに【A】の材料を入れ混ぜる。
オーブンを200度に予熱開始。ミンチ肉、塩コショウ、ナツメグを入れヘラで粘りが出るまで混ぜたら、玉ねぎも入れ混ぜる。
アルミホイルをくしゃくしゃにして広げる(くっつき防止)。混ぜた材料をアルミホイルに載せたら、空気を抜くためヘラで押す。
真ん中に窪みを作り、スライスチーズをちぎり入れたらオーブンで15~20分焼いて完成!
作り方の動画を公開中!https://youtu.be/V6VFTNUlUPI