エビとパクチーのエスニック パスタ☆

ニンニクはみじん切り、パクチーも細かく切っておく

エビのカラを剥きハラワタを取る。
（塩と酒で軽く揉んでから洗って水気を取ると更に美味しくなります！）

パスタを表示より30秒程短めで茹で始める

エビに火が通ったら弱火にしてバターとナンプラーを入れる

パスタが茹で上がったら５に入れ、パクチーを加え手早く混ぜる

火を止め、レモン果汁を加えてお皿に盛り付ける。