キムチ納豆玉子焼き
しんにし
作り方
-
-
1
-
本技 おいしいキムチと納豆、玉子を用意します。
-
-
-
2
-
納豆をボールに出して、糸が引くまでまぜます。
-
-
-
3
-
糸が引いた納豆にキムチと納豆についていたタレ、ごま油を入れて、また、よく混ぜます。
-
-
-
4
-
玉子をボールに出して、★を入れて、よく混ぜる。
後は玉子焼きを焼く要領です。
-
-
-
5
-
混ぜた卵の1/3を玉子焼き機に入れて広げ、そこに３のキムチ納豆を巻ける程度に置く。
-
-
-
6
-
玉子で包みながら焼きます。時間がかかっても弱火の方が、きれいに仕上がります。
-
-
-
7
-
納豆・キムチを入れたおつまみ用玉子焼きができました。
-
-
-
8
-
そのままでも、４~５等分に切り分けてもいいと思います。
-
コツ・ポイント
玉子焼きが巻けるように、キムチ納豆を入れ過ぎないようにしましょう。余った分はそのままおつまみになります。
玉子焼きは弱火のほうが時間はかかりますが、きれいに仕上がります。
玉子焼きは弱火のほうが時間はかかりますが、きれいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
冒頭にも書きましたが、好きなもの3つで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しんにし
