調味料3つでパリパリ＊きゅうりのQちゃん

Name: 調味料3つでパリパリ＊きゅうりのQちゃん
Ingredients: きゅうり 5本; ■調味料; 醤油 150cc; 砂糖 100cc; 酢 25cc

Description

きゅうりの消費に！ご飯のお供にぴったり♫

ごまたま日和

材料

きゅうり

5本

■ ■調味料

醤油

150cc

砂糖

100cc

酢

25cc

作り方

1

きゅうりを7㎜くらいの輪切りにする
2

塩をふって10分おいて、
水気をよく絞る

＊よく水気を絞ることがポイント
3

調味料を鍋に入れる
4

ひと煮たちさせる
5

水気を絞ったきゅうりを入れて
さっと煮る

＊さっと煮ることでパリパリになります
6

容器に入れて粗熱がとれたら完成です♪

＊鷹の爪や生姜を入れても
7

冷蔵庫で1週間保存できます。

コツ・ポイント

キュウリの水気をよく絞ることと、鍋に入れてからさっと煮ることがパリパリになるコツです。

このレシピの生い立ち

きゅうりを美味しくたくさん消費したいと思い、シンプルな調味料で
子どもから大人までポリポリ食べれるQちゃんを作りました。

レシピID : 6794499 公開日 : 21/05/23 更新日 : 22/10/13

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)

2023年7月25日

まったり日向ぽっこ

家にある物で簡単に作れました。美味しかったです

#きゅうりがさっぱり美味しい。

2021年6月27日

☆ゆかぱんだ☆

みりんを使わないレシピを探していました。大満足のお味です。

#きゅうりのQちゃん #きゅうり消費 #夏の楽しみ #ついつい手が出る

2021年6月16日

クックDQSK19☆

でっかいきゅうりをいただき、ひとりでは食べきれなかったので、助かりました！しかもおいしい！

#きゅうり救済

2021年6月15日

ねこぺん大王

パリパリおいしい😊鷹の爪を入れたのも作ってみます!ありがとうございます♪

#きゅうり消費

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調味料3つでパリパリ＊きゅうりのQちゃん

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材料

作り方

1

2

3

4

5

6

7

コツ・ポイント

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